概要
ピザ屋からピザを宅配するデリバリーの一種。ピザの食べ方としてはポピュラーな形態のひとつ。日本では後述の3社だけで1300店舗がひしめき合う。
歴史
イタリア南部からの移民によりピザ文化が浸透していたアメリカで、ホームパーティー需要に応える形で生まれた。1号店はカンザス州のピザハットで1958年のことだった。以降、1960年代から70年代にはアメリカ全土に浸透した。
日本では1985年に「ドミノ・ピザ」が第1号店を出店したのが始まり。1989年には日本資本で初の「ピザーラ」が進出。バブル景気に乗り次々に宅配ピザ店が出来たが、現在は後述の3社がシェアの多くを占める。
特徴
日本では宅配はバイクで行われるのが定番。しかし、アメリカでは自動車が一般的。
店もデリバリーに特化した形態がほとんど。
メニューはピザの他、チキンやフライドポテト、食後のデザートが付く。フライドポテトはピザの容器はセットで付くメニューとともに段ボール製のことが多い。
また、日本の宅配ピザは海外に比べると高いとされる。
運営企業
現在、日本には宅配ピザを運営する企業は8社。特にメジャーなのは以下の3社。
上記3社以外の企業
…など
フィクションでの扱い
アニメなどで宅配ピザと言えば、ニートや引きこもりなどの主食として扱われることが多い。これはピザが持つ「ジャンクさ」に加え、宅配という形態から「外出しなくても注文できる」という性質から生まれたイメージと思われる。
