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豆かん

まめかん

冷菓のひとつ。さいの目に切った寒天と赤エンドウ豆を混ぜ、糖蜜をかけたもの。

概要編集

冷菓のひとつ。さいの目に切った寒天赤エンドウ豆を混ぜ、糖蜜をかけたもの。

アイスクリーム類を乗せた『クリーム豆かん』などのバリエーションもある。


関連タグ編集

和菓子 … 関連タグのまとめあり

冷菓 甘味


寒天 みつ豆 あんみつ


喫茶店 甘味処

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