もしかして:ゲーム『刀剣乱舞』における腐向けカップリング → 安清
概要
1930年(昭和5年)、東京・銀座の甘味処「若松」の森半次郎(二代目)が考案したとも、1938年(昭和13年)、東京・銀座にあった甘味処「月ヶ瀬」の橋本夢道が考案したものともいわれる。
みつ豆と同じく、もとは夏の食べ物で、俳諧でも夏の季語とされているが、現在では四季を問わず食べられている。
バリエーション
あんみつに、アイスクリーム類やホイップクリームを乗せたもの。
あんみつに、抹茶味のアイスクリーム類を乗せたもの。
白玉あんみつ
あんみつに、白玉を乗せたもの。
フルーツあんみつ
あんみつに、カットした果物(キウイフルーツ、さくらんぼ、パイナップル、ミカン、バナナ、いちごなど)を乗せたもの。
コーヒーあんみつ
コーヒー味の寒天やコーヒーゼリーを使ったり、糖蜜にコーヒーの風味が付けてあるあんみつ。
関連イラスト
あんみつ
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表記揺れ
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