カプチーノ
かぷちーの
アレンジコーヒーの一つ。また、その名前をモチーフにした様々なものがある。
曖昧さ回避
コーヒー飲料
エスプレッソコーヒーに、スチームドミルク(蒸気で温めた牛乳)と、フォームドミルク(蒸気で温めながら泡立てた牛乳)を加えたもの。
エスプレッソ、スチームドミルク、フォームドミルクの割合は3:3:4もしくは1:1:1とされるが、店や店員、客の方針や好みによっても差異がある。
なおバリスタなどがこの表面にミルクの泡とコーヒーで模様や絵柄を描いたものが「ラテアート」である。
カフェラテとの違い
基本的にエスプレッソと温めた牛乳を2:8の割合で合わせたものがカフェラテである。
ただしスターバックスやタリーズコーヒーなどのシアトル系コーヒーの場合、エスプレッソにスチームドミルクを合わせたものをカフェラテと呼ぶなど様々である。
語源
泡立ててこんもりしたミルクの形がカプチン修道の被る頭巾「カプッチョ(cappuccio)」に似ていたからという説や、ミルクでエスプレッソに蓋(cappuccio)をしたからという説などがある。
発車メロディ
東日本旅客鉄道(JR東日本)の駅で使用されている発車メロディの曲の一つ。
青梅線洗脳曲とも呼ばれている。
〜現在使用中〜
・青梅線 東中神~東青梅・宮ノ平~二俣尾・沢井・古里~白丸(下)・御嶽
・京浜東北線 秋葉原
・常磐線「快速」 我孫子
・成田線 我孫子 布佐
・南武線 登戸
〜不使用〜
・青梅線 中神・牛浜・東青梅(上)・西立川・青梅(下)
・京浜東北線 さいたま新都心