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すたーばっくす
略称「スタバ」。若者文化の拠点として日本中に受け入れられ、店舗展開を急拡大した。
pixivでは、ロゴのパロディや痛ンブラーのイラスト等が掲載されている。
名前の由来は『白鯨』に登場する捕鯨船の副船長。
ロゴに描かれた女性はセイレーンとされる。
1992年に成田空港第2ターミナルのフードコートが初出店になるが、僅か9ヶ月で撤退している。
1995年に日本法人が設立され、翌年の1996年8月に1号店となる銀座松屋通り店がオープンした。
2024年現在、日本国内の店舗数は約1500に上り、女性をターゲットにしているため、エスプレッソを主力とするアメリカの店舗と比較してもフラペチーノを初めスイーツ系の売上が高いのが特色。また、若年層をターゲットにしているため、タリーズコーヒーなどと比較すると価格を抑えている。
スターバックス以外のセルフ式コーヒーショップ
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