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もしかして

概要

穴の開いてないドーナツの中に小倉あんを詰めたもの。表面に砂糖をまぶしており、食感は揚げパンに近い。100年以上前には存在しており老舗もある。種類としては和菓子に分類され、和菓子店で売られていることが多い。

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