特徴
英名:ブルーフィンツナ(Bluefintuna)
若魚の方は「メジ」という呼称で親しまれている。
マグロの中で、最大級と思われがちだが、実は、地中海などの大西洋にいる亜種のタイセイヨウクロマグロが最大級である。(タイセイヨウクロマグロはヨーロッパにおけるマグロの代表格だそう。)
クロマグロは、全長3m・体重400kgであるにもかかわらず、タイセイヨウクロマグロはなんと全長4.5m・体重680kgとクロマグロと比べて大きい。
クロマグロの仲間
- クロマグロ(メイン画像、ホンマグロとも)
- タイセイヨウクロマグロ
- ミナミマグロ(インドマグロとも)
関連タグ
近畿大学:クロマグロの養殖に1970年から研究を開始し、2002年6月に完全養殖(養殖施設で人工孵化した稚魚を養殖)に成功、『近大マグロ』として生産されている。