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  1. 麻婆豆腐の略。中華料理の一つで、人に勧めるもの。
  2. その中でも、とある神父の大好物。人に勧めてはいけないもの。→麻婆神父


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麻婆茄子:麻婆豆腐を元に作られた後発の料理。まだpixivではイラストも少なく、大衆にウケる麻婆豆腐とは対照的に通向きな料理なのかも知れない。
マーボーカレーカレーライスとの悪魔合体料理。

外部リンク

麻婆野菜シリーズ 丸美屋:様々な野菜をマーボー炒めにしていただく調理シリーズ。

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