概要
『ヤングチャンピオン』『ヤングチャンピオン烈』『別冊ヤングチャンピオン』（いずれも秋田書店）において、2015年（平成27年）から同時連載され、2016年（平成28年）以降は『ヤングチャンピオン烈』で連載されている。
ウェブコミック配信サイト「チャンピオンクロス」でも2015年に公開され、「マンガクロス」でも2018年（平成30年）から連載されている。
作品内容
1話から数話で完結する短編オムニバスである。戦中の波乱の時代における食事や戦場での食事など、戦争を通じて人々が出会った食事を題材とした作品。
戦争と食事の関りが題材であり、戦中で死と隣り合わせの状況の兵士たちを救った食べ物や、身近な食事の由来にまつわる戦中のエピソードなどが描かれている。
物語は基本的に、史実をもとにして、魚乃目が脚色を行なっている。フィクションもあれば、ノンフィクションもある。
テレビドラマ
終戦記念日を迎える2018年8月に、NHKが戦争と平和について考える様々な番組を集中放送する中の一つとして、NHK BSプレミアムで、2018年（平成30年）8月11日に単発ドラマとして放送された。
あらすじ（ドラマ）
2018年。売れない漫画家の山田翔平は、行きつけの小料理屋の女将の佐藤みつ江から、身近な料理の由来に戦争が関係しているという、意外な事実を知らされる。
