概要
1965年12月10日生まれ。兵庫県伊丹市出身。身長179 cm。
京都産業大学在籍中の1987年、オーディションで吉本興業に入る。
清水圭・和泉修司会の夕方の帯番組『素敵!KEI-SHU5』（関西テレビ）やダウンタウン司会の帯番組『4時ですよーだ』（毎日放送）にレギュラー出演。
1989年、『4時ですよーだ』の終了とともに今田耕司らと「やめよッカナ？」キャンペーンを展開していた吉本新喜劇に入団。
当初は2枚目役を演じていたが、やがて、なんばグランド花月の舞台で、島田珠代や山田花子を筆頭に先輩後輩問わず数々の芸人を相手に、石田本人が本来やりたかった芸という暴力的な仕切りツッコミでのしあがり、1995年にはニューリーダーに、1999年には座長に就任。
2001年、東京新宿にルミネtheよしもとがオープン。石田もその一人としてルミネ新喜劇の座長に就任、舞台はルミネでの活動をメインにした。
その後2004年春から3年ぶりにNGK新喜劇に座長として復帰したものの、引き続き東京ベースの活動であり、他の座長に比べテレビ出演や地方ロケに出かけることが多い。
2012年から2023年10月までは通常公演への出演はほとんどなく、公式HPの座員紹介ページには名前がなかった。
