CV:島﨑信長
人物
本作の主人公。32歳。京都の和菓子屋「緑松」の一人息子。
お調子者であるが、基本的には心優しい青年である。
10年前にバンドをやるために東京へ上京するも、徐々に売れなくなり解散。そして、父親が病気だと知って実家を次ぐ決意をするも、父親は元気だった上に跡継ぎとして既に別の者が居たことで混乱しつつ、実家のために勤しむ事となる。
和菓子に対する想いは本物であり、幼少の頃に祖父の作った和菓子に惚れ込んでいて、時には和菓子に感情移入してしまうこともある。
佳乃子とは元恋人の関係。
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俵宗太…実家が飲食関係の店(うどん屋)を営んでいるキャラ繋がり。彼もまた実家の店を継がなかったと言った共通点があるが、彼の場合は幼少の頃に同級生に店をバカにされた事で毛嫌いしていた。