ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴

概要編集

山芋の記事も参照。

細長い棒状の形態が特徴的なの一種。自然薯もこの仲間だが、両者には「栽培品」と「天然物」という違いがあり、自然薯の方が上等なものとされる。

水分を多く含み、調理法は生のまま摺り下ろす「とろろ」がよく知られている。

またシュウ酸を多く含むため肌につくと痒みを生じるが、これはレモン汁や酢で対処可能。シュウ酸の細かいトゲが皮膚に刺さって痒みを生じさせるため、酸性の液体であるレモン汁や酢はシュウ酸のトゲを溶かすのである。

詳細は山芋を参照。

関連記事

親記事

山芋 やまいも

兄弟記事

pixivに投稿されたイラスト pixivでイラストを見る

pixivに投稿された小説 pixivで小説を見る

このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 3711

コメント

問題を報告

0/3000

編集可能な部分に問題がある場合について 記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。

報告を送信しました

見出し単位で編集できるようになりました