血？いいえ、ケチャップです。
概要
原材料は、トマト・砂糖・塩・酢その他諸々。自家製で作ろうとすると意外と面倒くさい。
トマトが食べられない人が何故トマトケチャップを食べられるのかは永遠の謎。
アメリカ人がとりわけ好む調味料でもあり、フライドポテトやハンバーガーなどいろいろな料理に大量にかけて食べる。
その鮮やかな紅色から血を連想させる為か、流血系のイラストのタグに使用される事がある。
ちなみに本来のケチャップは魚介類やキノコ、野菜などを材料とする調味料(東南アジアの魚醤が語源という説も)を指す言葉であり、トマトケチャップに限定されていない。
そのため、フルーツケチャップやバナナケチャップなどトマト以外のケチャップも一応存在する。が、トマトのケチャップが非常に一般的なためケチャップと言った場合は普通はトマトケチャップのことを指す。
インドネシアには「ケチャップマニス」「ケチャップアシン」という調味料があるが、こちらはどちらかというと醤油に近い。
食用以外の使い方
運悪く敵兵に捕まって監禁されてしまった、そんな時。
ケチャップがあればもう大丈夫！
うつ伏せになって腹の下にケチャップを撒くだけでおなかが緩い敵兵さんは親切に鉄格子を開けてくれます！
主なメーカー
日本では、
キッコーマン：アメリカ・デルモンテ社と技術提携、デルモンテブランドで販売。
KAGOME：創業者が1909年に日本で初めてトマトケチャップを製造。
他に「ナガノトマト」「コーミ」「イカリソース」など。
関連イラスト
※イラストの中の『ハインツ』はアメリカで1876年に世界で初めて、ケチャップを販売したメーカー。『ヘラ』はドイツのメーカー、へルマン・ラウエ社(ヘラ社)の製品。
『ハインツ』は日本に工場を持ち、『ヘラ』は日本にも輸入されている。
