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あんず飴

あんずあめ

杏を水飴でくるんで割り箸を刺したお菓子。りんご飴よりも小さく傷みやすい。

概要編集

水飴割り箸で作る。受け皿に最中が使われるものもある。

りんご飴に知名度を取られがちなお菓子だが、東日本の縁日ではこちらか主流である。

杏の替わりに缶詰のみかんを入れているものもある。


浅草寺の土日祝日の屋台が定番スポット。


関連タグ編集

お菓子 夏祭り

/あんず/アプリコット 甘酸っぱい

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