概要
りんご飴とは、リンゴに水飴をかけて覆い、割り箸をさして手で持てるようにしたお菓子。
りんごが砂糖に覆われているため甘い。
主に祭りなどの夜店で売られている。飴の性質からべっこう飴の一種でもある。赤いのは飴に食紅を混ぜてあるからである。
実は海外発祥の食べ物だったりする。
夜祭の黒い背景に映えるリンゴの赤さもあいまって、夏のイラストで好んで描かれる題材のひとつでもある。
比較的温暖な西日本での縁日で売られるのが多い。これは東日本の縁日でよく見かけるあんず飴が西日本では痛みやすいからだとされている。
注意点
念のために記載しておくが、平らな面を上にして描くのが正しいのでくれぐれも間違えないように。
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