黒飴

くろあめ

黒砂糖を使用した黒色の飴。

概要

「黒飴」は、黒砂糖を使用した黒色の飴のことで、のど飴成分が含まれたものや、大豆を加えた商品もある。
使用される素材に沖縄産の黒糖を使用したものが大半であるため、沖縄/琉球という名称の付いたものも多い。

飴の起原は、「日本書紀」の「神武紀」に遡り、「われ今まさに八十平瓮をもちて、水無しにして飴（たがね）を造らむ」とある。
「日本書紀」自体は神話であるため不明であるが、この時代にはすでに飴が存在していたことを知ることが出来る。

また「スマイルプリキュア」に登場するキャンディが黒化したイラストにこのタグが付く。

関連イラスト

関連タグ

菓子　飴　黒砂糖　キャラメル　キャンディ
ノワールプリキュア　納豆餃子飴