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概要

ちくわの穴に細切りしたキュウリを詰め、食べやすい大きさに切ったもの。とても簡単な料理なので、弁当の具材やつまみに重宝される。

使うちくわは、厚みのない生ちくわが多い。マヨネーズなどに付けて食べられる。

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ちくわきゅうり
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