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概要編集

スズキ目イボダイ亜目

和名の「ドク」とは地中海においてがあるとされていたためだが、現時点でドクウロコイボダイから毒が見つかった例はなく無毒と思われる。しかし、脂質が多く含まれているため食べすぎると体調を崩すこともあるとされる。


世界中の温帯熱帯に広く分布。

日本では東北でよく獲れる。


ごく稀に寿司などにして食べる人もいるが、基本的に流通しておらず食用としない。


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