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ニラレバ

にられば

「レバニラ」の表記揺れ。

概要

この料理は中国語では「韭菜炒牛肝」と表記し、ニラレバがこの語順と一致する。
そのため、餃子の王将でもこの表記である。

詳細は「レバニラ」にて。

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