概要
軍艦巻きのネタの一つで、その名の通り、ネギトロ(マグロ)が主役の軍艦巻きである。
軍艦巻きの中身にマグロの中落ちと刻んだネギを巻き込んだものである。場合によっては胡瓜の細切りを一緒に巻く場合もある。中落ちは結構濃厚な味なのだが、ネギを合わせることによって食べやすく仕上がっている。店によって山葵を使う所と使わない所があるようである。
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ねぎとろぐんかん
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