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とろさーもん
サケ類（サケ、キングサーモンなど）のうち、マグロのトロのように脂が乗ったものの俗称。主に刺身に使う呼び方で、回転寿司店などで使われることがある。そのまま使うほか、これを炙った「炙りとろサーモン」もある。
なお、どれほど脂が乗っているのが「トロサーモン」かなどの明確な規定はない。部位としてはサケの「ハラス」に当たるところで、その中でも脂がのったところを使用しているという。
寿司ネタ
擬人化バージョン(右がトロサーモン)
とろサーモン：表記揺れ。こちらはお笑いコンビについて記述
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