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たこわさ
生の蛸を使った塩辛の一種。酒の肴や回転寿司の軍艦巻きのネタでよく使われる。実は元々は三重県の業務用食材会社「あづまフーズ」において失敗した社員への罰ゲームとして食わせようと作られたゲテモノ料理としてのものであった。ところが食べてみたら意外と美味しかった事から新商品として改めて開発された事で広まっていった。
...というのは、誇張された話である。
実際は、当時の営業部長が遊び半分で目についた茎ワサビとタコ生造りを混ぜたのが由来。特に罰ゲームというわけではなく、なんか作ってみたら美味しかったというのが真相。
なお、自作も可能だが注意しなければならないのが「生食可の生ダコ」を手に入れて作らないといけない。この点の入手には鮮魚店とよく相談するべし。
巡音ルカにたこルカという派生キャラがいる事、GUMIの髪色がわさび色である事から。
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