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食中毒の原因となる細菌の一種。

概要

食中毒感染症の原因となる細菌の一種。主にが保有している。

詳細は「カンピロバクター菌」を参照のこと。


関連タグ

食中毒 食中毒の一覧 細菌

腸管出血性大腸菌O157 サルモネラ菌 ノロウイルス 鶏肉 生肉


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カンピロバクター - Wikipedia

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食中毒感染症の原因となる細菌の一種。主にが保有している。

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カンピロバクター - Wikipedia

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  • 医者彼氏の看病台本集

    177 食中毒にご用心

    休日のある日のこと。 朝から腹痛でトイレに立て籠ってしまった彼女を心配する医者彼氏のもとに 集団食中毒が発生したとの連絡が・・・ イラスト: sukimasapuri先生 https://www.ac-illust.com/main/profile.php?id=R9yioTvr&area=1 風評被害防止のために、あくまでも鶏肉としか言わせなかったけど、 焼き鳥屋さんみたいなお店を思い浮かべていただけるとわかりやすいかなと思います。 鶏肉もしっかり加熱すれば大丈夫だけれども、生焼けだったり、調理器具の扱いが不適切だと食中毒が発生してしまいます。 1年中起こることがあり得るけど、湿度が上がってくる梅雨から夏にかけて多発するそうです。

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カンピロバクター
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カンピロバクター
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食中毒の原因となる細菌の一種。

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食中毒感染症の原因となる細菌の一種。主にが保有している。

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腸管出血性大腸菌O157 サルモネラ菌 ノロウイルス 鶏肉 生肉


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    177 食中毒にご用心

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