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サトウカエデ

さとうかえで

北アメリカ大陸原産のカエデ属植物で、樹液はメープルシロップの原料になる。

概要編集

ムクロジ科カエデ属落葉高木

北アメリカ大陸原産のの仲間。

カナダを代表する樹木で、カナダ国旗にはサトウカエデの葉が描かれている。


樹液を豊富に含み、煮詰めてメープルシロップとする。世界に流通するメープルシロップの71%がケベック州(カナダ)産である。


材木は硬く耐久性があり、音響特性も優れており、楽器床材家具などに使用される。

美しい模様が出るため、よくエレキギターのトップ材に使われている。


関連タグ編集

紅葉樹 カエデ メープル メイプル

メープルシロップ カナダ

佐藤楓:名前の由来がサトウカエデ。

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