概要
正式名称は「ドン・ペリニヨン」だが、pixivではこちらのタグが用いられる場合が多い。
フランスのモエ・エ・シャンドン社が製造しているシャンパンの商標名。
その名称は最初にこの酒を作ったという修道士の名前から由来している。
日本においては外食で飲むと高い値段になることが多いが、買うだけなら酒屋などで意外にリーズナブルな価格で売っているものもある。但し同じドンペリとはいっても様々なランクがあるため値段の差は大きい。
特にキャバクラ、ホストクラブにおいては高値がつけられ、これが注文されると店の利益的にかなりおいしいため「ドンペリコール」などを設けて盛り上げたりする。
これらのイメージからドラマや絵などの創作ではバブリーな演出に使われやすい。