概要
バニラ香料で香り付けされた食品。甘いお菓子はもちろんのこと、中華料理では八角(スターアニス)の代わりとしたり、生クリームを多く使用するフランス料理でも、生臭みを消す目的で使用されるなど、バニラフレーバーの用途は意外に幅広い。
アイスクリームの最も基本的なフレーバーであり、その上にチョコスプレーやナッツを盛りつけたり、フルーツソースをかけるなど好みのトッピングを加える人も多い。ここから、MODを導入しない素の状態のゲームを指して「バニラ」と呼ぶIT用語が生まれたといわれている。
pixivでの「バニラ」
本来の食品名以外に、キャラクター名のほか、IT用語としての「バニラ」が使われることも多い。