概要
植物が生育のためや外敵によって刺激を受けた際に放出され、葉や幹に被害を与える病原菌の感染防止で傷口を殺菌したり、害虫や他の植物を忌避させる作用などを持つ。
これらは空気を通して摂取する人間の精神及び身体の改善効果が認められており、森林浴として自然セラピーやレクリエーションとして活用されている。
ちなみにオーストラリア連邦のブルーマウンテンズ地域の名の由来について、一説では生息するユーカリが放出するフィトンチッドによって遠くからでは山肌が青みがかかっているように見えるからであるとされている。