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概要

基本的な構造は、かけうどん(素うどん)の上にすりおろした山芋をかける料理である。

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うどん 山芋

鬼滅の刃…山かけうどんが登場した作品。作中ではうどん屋の店主が主人公に山かけうどんを振る舞っていた。

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