牛乳プリン

ぎゅうにゅうぷりん

プリンの一種で、卵を使わない牛乳、ゼラチン、砂糖のみを使ったプリンのこと。

概要

カスタードプリンの一種。色が白いのが特徴。ミルクプリンとも呼ぶ。

牛乳と砂糖を混ぜ合わせて、寒天やゼラチンを加えて固めて作る。

カラメルソースなどはかけないのが一般的だが、かけて食べても良い。

市販品では森永乳業のものが特に有名で、パッケージに描かれている太陽の形のキャラクターも印象的である。このキャラクターの名前は「ホモちゃん」という。

関連タグ

お菓子 洋菓子 カスタードプリン/プリン

パンナコッタ　ブラマンジェ

杏仁豆腐　双皮奶

外部リンク

牛乳プリン - Wikipedia