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チミチャンガ

ちみちゃんが

チミチャンガとは、アメリカ合衆国南西部やメキシコのシナロア州とソノラ州で人気のある、揚げたブリトーである。

概要編集

チミチャンガとは、要するに揚げたブリトーである。


小麦粉のトルティーヤを使い様々な具材を包む料理で、最も一般的なチミチャンガはチーズマチャカ(牛か豚の乾燥肉)、アドバーダ(マリネ)または細切りにした鶏肉を長方形に包んだものである。トルティーヤはしっかりと揚げて、サルサワカモレサワークリームチーズ等を添える。


MARVELデッドプールの好物として知られる。


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ブリトー デッドプール

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