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じょりーぱすた
元々は広島県・山口県の自動車ディーラーを中心とした企業グループ「卜部グループ」の代表である卜部博文が「日曜日の憩いとなる店を作りたい」との願いから1971年にグループ傘下のトヨタカローラ山口の子会社として誕生させた外食企業である。
山口県にて「株式会社サンデーサン」として設立、2013年8月1日に商号を「株式会社ジョリーパスタ」に変更している。
2007年に牛丼チェーン店「すき家」等を運営する外食産業大手のゼンショーがサンデーサンに対して株式公開買付け（TOB）を実施TOB成立後にゼンショーグループ入りした。
主にスパゲッティをメインにしている。創作系からおなじみのまで幅広く提供している。他にもピザなどイタリア料理中心としたメニューも特徴としている。
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