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タンポポコーヒー

たんぽぽこーひー

焙煎したタンポポの根から作る飲料。

概要

焙煎したタンポポの根を使って作る飲み物
風味コーヒーに近いためこの名があり、実際はコーヒー豆は使用されていない。(なた豆コーヒーに似ている。)
よって、たんぽぽ茶とも呼ばれる。(こちらは焙煎せずに作ったものを指すことも。)
ちなみに、タンポポを原料にするため、コーヒーやお茶と異なりカフェインは入っていない。

コーヒー豆の供給が破綻した第二次世界大戦中には、ドイツで代用コーヒーとして広く飲まれていた。

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蒲公英 タンポポ たんぽぽ
コーヒー お茶 ハーブティー ハーブ

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