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概要編集

チョコレート、またはココアパウダーを主要材料にしたロールケーキ。要するにロールケーキのチョコレート味。

生地はココアパウダーやチョコレートを溶かしこんで、焼いたもの。

チョコフレークがかかってたり、ココアパウダーがかかってたり。

中身のクリームもチョコ味。たまに、胡桃やコーンフレークが入ってたりする。


クリスマスには、ブッシュ・ド・ノエルと呼ばれるクリスマスケーキがある。


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お菓子 洋菓子 ロールケーキ ショコラ チョコレート

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