クリスマスケーキ

くりすますけーき

クリスマスを祝って食べるケーキのこと。

概要

日本の場合、ケーキにお菓子で出来たサンタクロースやトナカイの人形、ヒイラギの葉などを飾ったものが多い。

雪景色をイメージできる生クリーム、ビターチョコ、粉砂糖などが使われる率が高い。

元々クリスマスカラーなので、ショートケーキは大活躍である（木や凍土に見立てられるチョコレートケーキも人気が高い）。

これがクリスマスケーキといったデザインはないが、心温まるデザインが多い。

ヨーロッパでは、国によって「クリスマスに食べる伝統的なお菓子」があり、必ずしもケーキを食べるとは限らない。

各国のクリスマス菓子

• クリスマスプディング/プラムプディング　（イギリス）
• ブッシュ・ド・ノエル　（フランス）
• シュトーレン　（ドイツ）
• パネットーネ　（イタリア）
• パンドーロ　（イタリア）
• ヨウルトルットゥ　（フィンランド）
• トゥロン　（スペイン）
• ベイグリ　（ハンガリー）
• ペッパーカーカ　（スウェーデン）

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