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概要編集

狭義には、パンを具に挟み、専用の道具や機械を使って、焼いたもの。広義には温かいパンで作ったサンドイッチ全体を指す。


広義のホットサンド編集

あつあつホットサンド

を落としてトーストした)食パン温かいを挟んだサンドイッチ

トーストしてから具を挟んだり、具を挟んでから焼くこともある。挟むパンも食パンだけでなく、クロワッサンなど様々なパンが使われる。


狭義のホットサンド編集

朝ごはん

パンに具を挟んでから、ホットサンドメーカーを使って焼いたもの。サクサクした食感が特徴。

発祥はブラジルで、バウルーというパン焼き器に、具を挟んだ食パンを入れ、直火で焼いたのが始まり。

ホットサンド!



関連タグ編集

クロックムッシュクロックマダムフレンチトーストのサンドイッチ。

パニーニ

トースター:ホットサンドメーカーの一種でもある


外部リンク編集

ホットサンド - Wikipedia

ルーベンサンド - Wikipedia

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