核酸

かくさん

生物の細胞内に存在する重要物質。

概要

すべての生物の細胞内に存在し、タンパク質の生合成および遺伝情報を司っている化学物質。DNAとRNAの2種類があり、前者は遺伝情報、後者はタンパク質の生合成に関わっている(細菌やウイルスなどはこれに従わない場合もある)。また、この他の核酸物質としては生物のエネルギー通貨ともいえるATPや食品のうま味成分であるアデノシン酸(シイタケのうま味成分)、イノシン酸(カツオ節のダシの成分)なども天然に存在する。

DNAとRNAの比較

名称	略記	糖	塩基	鎖の数	主要なはたらき
デオキシリボ核酸	DNA	デオキシリボース	アデニン・グアニン・シトシン・チミン	2本鎖	遺伝情報の管理
リボ核酸	RNA	リボース	アデニン・グアニン・シトシン・ウラシル	1本鎖	タンパク質の生合成

関連タグ

有機化学　有機化合物　生化学　遺伝　タンパク質

DNA　RNA　ATP　生物有機化学

カルボン酸