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概要

刺身をはじめとした魚料理の盛り方の一つ。

和船をかたどった大きな器に、刺身などを盛り合わせること。

器の大きさに見合った量の料理が出されるため、そこから複数人で取って食べることを前提としており、見栄えがするためにお祝いの席で出される事が多い。


また、魚介それ自体を舟に見立てて盛るものも「舟盛り」と呼ばれ、大型の魚や伊勢海老で行われる。


性的な意味で

艦娘など船をモチーフとするキャラクターに女体盛りすることを意味したりもする。

こちらの意味での作品は大半がR-18なので注意である。


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料理 刺身 宴会

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