概要
沸騰とは異なり、沸点に達してなくても起こり、同時に液化も起こっている。
例えば水の場合、空気が湿っていると、水面にぶつかって来る水蒸気が多いため、水蒸気が液化し易く水が乾き難いが、乾燥していると、殆ど蒸発する一方となってしまうため、水が乾き易い。
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じょうはつ
沸騰とは異なり、沸点に達してなくても起こり、同時に液化も起こっている。
例えば水の場合、空気が湿っていると、水面にぶつかって来る水蒸気が多いため、水蒸気が液化し易く水が乾き難いが、乾燥していると、殆ど蒸発する一方となってしまうため、水が乾き易い。
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