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概要編集

木の枝などの尖ったものに昆虫小動物が突き刺さったもののこと。漢字表記は「速贄」。

これを作るのはスズメの仲間モズの特性であり、「モズの速贄」とも言う。

エサが少ない時期の非常食という目的もあるためからによく見られるが、実際は年中作られており、エサの多い時期の場合蓄える必要が無いため短期間で食べてしまうことも。


関連項目編集

串刺し 

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