センイルケーキ

せんいるけーき

『誕生日ケーキ』の朝鮮語訳。または、韓国風誕生日ケーキを指す。

概要

シンプルで淡い色が特徴的なゆめかわいい韓国発のバースデーケーキ。

直訳すると『誕生日ケーキ』になるのだが、日本で一般化されている「フルーツを盛る」「スポンジを多重化して具材を入れる」などの特徴を基本持たない。

スポンジに手を加えることなく淡色系クリームを塗り、側面には極力デコレーションをせず、チューブクリームを軸に天面を装飾するケーキを指す。単色のもの、マーブル柄のもの、おおよそ2種類の柄に分別される。白、黒などの無彩色と、ピンク、シアン、パープルといった着色料を使用した有彩色が好まれる。

10年代後半から韓国のインフルエンサー界隈で流行しはじめ、2020年頃になって日本のインスタグラマー達も盛んに取り上げるようになりつつある。

関連タグ

ケーキ 誕生日 バースデーケーキ

韓国 Instagram インスタグラマー