概要
誕生日のお祝いとして作られるケーキのこと。
ホワイトチョコレート等でできたネームプレートにチョコペンで祝いたい人の名前を書き、年を取る数だけロウソクを立てる。最後に、祝福された幸せ者が息を吹きかけてロウソクの火を消すのが慣習となっている。
創作物では、小さな子どものいる家庭で家族愛を表現するシーンにしばしば用いられる。
大人が祝われるのは...、ちょっと辛いかもしれない。
歴史
誕生日ケーキの歴史は古く、古代ローマ時代の結婚式や誕生日の場において、木の実と蜂蜜で作られたケーキが出されたのが起源とされる。
以後、カトリック圏の王侯貴族に祝宴形式が継承され、17世紀頃には現在のホール型ケーキに変化し、19世紀半ばの1848年革命による貴族文化の大衆化から西欧の風習となった。ただ、中欧では15世紀時点でシュトーレンをクリスマスに振る舞う文化が誕生しており、遅くとも19世紀末にはヨーロッパ全域の風習として定着したと考えられる。
ケーキにロウソクを年齢の数刺す文化は18世紀頃のドイツ文献から見受けられ、産業革命でロウソクの生産効率が高まるとキリスト教圏域で急速に文化として広まった。
別名・表記ゆれ
