概要
昭和61年4月14日生まれ、東京都渋谷区出身。身長174cm、B82-W60-H88。血液型はA型。
本名は東出杏（旧姓：渡辺）。俳優渡辺謙は実の父である。兄は同じく俳優の渡辺大。夫は同じく俳優の東出昌大。
15歳からファッション雑誌『non-no』専属モデルとして活動。モデル活動を始めたばかりの頃は父が渡辺謙であることは明かさず、2003年4月までは本名で活動していた。
2005年から海外のプレタポルテコレクションでも活躍しており、アナ・スイ、ルイ・ヴィトンなどの著名メゾンのコレクションに多数出演している。『News Week誌』の2006年「世界が尊敬する日本人100人」に選ばれた。
また女優としては2007年、『天国と地獄』（テレビ朝日）でデビュー。2013年秋から2014年春の、NHK連続テレビ小説『ごちそうさん』のヒロインに抜擢された。
2015年元日にはその『ごちそうさん』で共演した俳優の東出昌大と結婚。2016年に双子の女の子を出産し、翌2017年には第3子となる男の子を出産している。
歴女として有名で、沼にはまりこむきっかけとなったのは新選組を題材にした漫画『風光る』。2015年に行われた「徳川家康没後400年記念 特別展 大 関ヶ原展」記者発表会では、「好きな戦国武将は?」との質問に蒲生氏郷と答えたものの、司会者が蒲生を知らなかったために聞き返されてしまった。
あまり知られていないが歌が上手く、過去にはCDもリリースしている。また日本語・英語・フランス語を操る才色兼備な女優でもある。
「杏」で検索すると、植物のアンズや、杏子・杏奈など他の人名までヒットしてしまうため、「杏 女優」などで検索するとよい。
主な主演作
- 「華麗なるスパイ」
- 「絶対泣かないと決めた日」
- 「ジョーカー 許されざる捜査官」
- 「名前をなくした女神」
- 「妖怪人間ベム(実写版)」
- 「プラチナデータ」
- 「真夏の方程式」
- 「ごちそうさん」
- 「花咲舞が黙ってない」
- 「デート～恋とはどんなものかしら～」
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ぐるナイ … 一時期「ゴチになります!」のコーナーレギュラーを務めていた。
