精米

せいまい

玄米を白米にする技術。

玄米の殻を剥き、白米にする技術の事。
また、「テニスの王子様」に登場する真田弦一郎と幸村精市のカップリング(真幸)も意味し、これは真田弦一郎の「弦」が「玄米」に通じ、幸村精市の「精」が「精米」の「精」である為と思われる。