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概要編集

ゴマ科ゴマ属の植物。主に種子が食材や食用油などに使用される。日本で使用されるゴマは、その99.9%を輸入に頼っている。白ゴマ、黒ゴマ、黄ゴマ(又は金ゴマ、茶ゴマ)など、種子の外皮の色によって分類される。


関連タグ編集

ゴマ ごま→表記揺れ

セサミ 胡麻団子 ごまだれ ごま油/ゴマ油 ごま塩

胡麻駅山陰本線に存在する読みも漢字も一緒の駅

外部リンク編集

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