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概要

日本酒清酒、どぶろく等)を醸造熟成容器に充填して生産する施設で、貯蔵用のがあることからこう呼ばれる。


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工場 倉庫 ワイナリー

内田百閒笹野高史佐々木蔵之介盛田昭夫・・・実家が造り酒屋の人物。佐々木の『佐々木酒造』(聚楽第)、盛田の『盛田』(ねのひ)は現存。

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