概要
リコピンが豊富。有塩と無塩のトマトジュースがあり、有塩を飲む際は塩分の過剰摂取に注意が必要。
トマトは、生食用トマトと加工用のトマトがあって種類が違う。なので生のトマトは好きなのにトマトジュースは嫌い。トマトジュースは好きなのに生のトマトは嫌いというのは別におかしい事ではない。
生食用トマトを作ったり食べたりするのは主に日本で、海外では加工用トマトが一般的。加工用トマトの方がリコピン濃度は一般的な生食用トマトより約２～３倍高い。ただトマトの新栄養素・エスクレオサイドaピンが豊富。
有塩と無塩のトマトジュースがあり、有塩を飲む際は塩分の過剰摂取に注意が必要。
ネタとしてのトマトジュース
主に血の代わり、あるいはどう見ても血なのに血ではないとごまかすときに用いられる。
血？いいえ、トマトジュースです（あるいはケチャップ）。
「チャージマン研!」のトマトジュース
研に変装したジュラル星人を見破るためのアイテム。飲むと研の家族からフルボッコにされ研のパパから「アトスミヒ」(※)という特殊光線を出す拳銃型照射装置で殺される恐怖のアイテム。(研はトマトジュースが嫌いな為)
※・・・「チャージマン研!」作中に登場する架空の光線。癌治療用に開発され、パワーアップすると生物はドロドロに融ける。しかし、光線でありながら何故か炎が出てくることについては追求してはいけない。
