概要
ディズニープリンセスによく見られる大きく膨らんだスカートの形をイメージした、ドーム型のケーキにマジパンなどで拵えた上半身を乗せて作るキャラクターケーキ。
見た目の華やかさの割に作ること自体は難しくなく(ある意味一番難しいキャラクター部分も、ダイソーのプリンセスピックなど市販品が存在する)、やろうと思えば火も刃物も使わず作れる為親子クッキングの題材にもなる。
簡単な作り方
ボウルの内壁へ沿うようにスポンジケーキを敷き、そこにクリームやフルーツを詰めていく。
底の部分をスポンジケーキで塞ぎ、一時間ほど冷蔵庫で冷やしてから、ひっくり返して半円のドームケーキにする。
クリームやチョコスプレーなどでドレスっぽくなるよう飾り付けたら、プリンセスピックを刺して完成。
その他様々なレシピが各レシピサイトなどで公開されている。