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解説編集

バラの花の一種。『王女のポンポン』という別名を持つ。


また、これをモチーフとしたケーキの名称でもあり、一般的にはこちらのほうが有名。

ピンクのマカロンの間にライチと食用バラのクリーム、ラズベリーを挟み込み、上にもラズベリーとバラの花びらが飾ってある小ぶりながら豪華で美しい薔薇のケーキである。


日本国内でも東京都内のデパートやホテルなどに店舗を持つPierre Herme Paris(ピエール・エルメ・パリ)やラデュレ サロン・ド・テ(Laduree Salon de the)で販売されており、誰でも購入して食べることができる。


お値段は一個で500~900円前後と少々お高め。


余談編集

漫画『ファイブスター物語』にて登場人物の一人の好物として登場しており、作者永野護によって『世界一のケーキ』として紹介されている。


関連イラスト編集

CAKE PRINCESS


関連タグ編集

薔薇 ケーキ

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