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ロコモコ丼

ろこもこどん

白飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレービーをかけたハワイ料理。
目次[非表示]

曖昧さ回避
キャラクター名はロコモコを参照

概要

ハンバーグ目玉焼きを器(ハワイではサイミン用の器「サイミンボール」)に盛った(と野菜)の上に乗せてグレイビーソースを掛けたもの。
戦後のハワイ日系人のオカミが学生向けメニューとして考案。
やがてハワイ料理としてなどに上陸。

ハワイではテリヤキチキン焼き魚ロコモコを供する店もある。

また、似たような境遇の沖縄ではタコスの具とご飯の「タコライス(Taco Rice)」が生まれた。

関連イラスト

ロコモコ丼

ロコモコLoco Moco
ロコモコ!!


仙台コミケ219
ロコモコ


版権

ロコココごはん。
マオのスペシャルメニュー



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作り方


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アメリカ料理 丼もの

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