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もりのくまはち
1962年7月18日生まれの神奈川県出身で、16歳の時から料理を始め、とある横浜のレストランで「フランス料理」と「イタリア料理」を修業後、料理学校にて西洋料理担当教授の経験を積んだ。
また、1997年放送の電磁戦隊メガレンジャーにて、怪人の人間態としても出演し、2004年からNHK教育テレビの子供向け料理番組「ひとりでできるもん!」にて、2年間の講師として出演した。
『天体戦士サンレッド』では料理監修で出演（顔は映らない）。
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